Syrah Lazio IGP

Syrah Lazio IGP

Prezzo

8.50

Descrizione

Il Syrah è un vino rosso del Lazio ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve di Syrah (o Shiraz) fermentate a bassa temperatura in modo da esaltare le note fruttate tipiche. Il vino si presenta di colore rosso intenso con bei riflessi violacei. L’aroma è fruttato e complesso, si possono distinguere sentori di frutti di bosco: fragoline, mirtilli e ribes. Al gusto risulta equilibrato ed armonico con una buona struttura e con tannini morbidi e avvolgenti.

Descrizione

Informazioni aggiuntive

Gradazione

12,5°, 13°

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CARATTERISTICHE

  • Zona di produzione: Nettuno ed Anzio;
  • Uvaggio: Syrah 100%;
  • Altitudine: 10-30 msl;
  • Sistema di allevamento: Spalliera semplice;
  • Produzione: 80-100 q.li/ha;
  • Periodo di vendemmia: Seconda decade di settembre;
  • Vinificazione: In serbatoi di acciaio inox;
  • Maturazione: in acciaio inox;
  • Affinamento: In bottiglia, 3 mesi;
  • Gradazione alcolica: 12,50%;
  • È consigliato il servizio ad una temperatura intorno ai 16-18°C.

ABBINAMENTI

Si abbina a primi e secondi a base di carne rossa. Scopri di più

 

LA CANTINA

Cantina Bacco è un’azienda vinicola del Lazio nata nel 1973  dall’unione dei migliori produttori del territorio. Tradizione, qualità e cura maniacale in ogni bottiglia di vino sono la missione aziendale della cantina.  Scopri di più